酒店婚宴菜单制作,酒店婚宴菜单制作图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店婚宴菜单制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酒店婚宴菜单制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 结婚酒席菜谱？
2. 新房酒席菜谱？
3. 一桌30000元婚宴菜谱？

结婚酒席菜谱？

点时令菜，甜汤，玉米羹比较好，金***，放在桌上很漂亮，可以丰富色彩；咸汤点野菌汤，这两道汤都符合绿色主题，重要的是既便宜又不掉档次。

热菜是婚宴酒席菜单的重头戏，鸡鸭鱼肉顺着点，再点豆制品、菌类菜。

不过在点热菜的时候，要注意尽量不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的,因为毕竟是宴席，这类菜上桌，会很奇怪；问清楚哪些菜可以打折，现在很多酒楼的婚宴都打折了，但基本上海鲜和河鲜是不打折的；注意器皿的搭配，器皿一定要美观。希望帮到你哦~

新房酒席菜谱？

新房乔迁宴菜单12个菜

1、花团锦簇奔南海(清蒸南海大花蟹：花蟹一斤半，咸蛋一只，蛋清铺碟底、整只蛋黄放碟中，芫茜叶条若干)

2、豪情蜜意满家园(蜜汁金蚝伴凤梨：鲜晒蚝豉12只，蜜糖若干，菠萝切块泡盐水后围边)

3、五花金竹润长年(美味竹笋炆花腩：五花猪腩肉两条约一斤半，竹笋片一斤，姜片数片，八角数粒，酱油等)

4、***游龙闹珠水(美极豉油基围虾：基围虾一斤，美极鲜酱油，花生油，芫茜叶条若干)

乔迁宴一般十二个菜，四个凉菜，八个热菜，象征着四平八稳，这个吉祥数字。

10人酒*一般几个菜一桌10个人的酒*，一般4凉菜，2高档菜，4荤菜，4素菜，1汤，1甜品，1果盘。如果是农村酒*，就是指不去大酒店的，在村里自己搭棚子和摆桌子，这样的酒*会减少很多其他的人工成本，一般***用大圆桌形式。

一桌30000元婚宴菜谱？

可以参考下以下菜谱:红枣花生桂圆莲子羹(建议第一道上，“早生贵子”)，鹅掌焖辽参，清蒸鲈鱼，羊肚菌炖龙骨，龙井炒虾仁，猪肚炖土鸡，水鱼乌鸡煲，开水***，佛跳墙，法式鹅肝，果木碳烤牛排，粉丝蒸扇贝，四喜丸子，油淋上海青，糖醋排骨，杨州炒饭，百合丸子汤。

到此，以上就是小编对于酒店婚宴菜单制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店婚宴菜单制作的3点解答对大家有用。