旬阳婚宴酒店,旬阳婚宴酒店推荐

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1. 陕西各县结婚费用？
2. 在农村吃席有道“送客菜”，菜吃了客人就要走了，说的是啥菜？为啥是这个菜？
3. 秦岭最大的蛇有多大？

陕西各县结婚费用？

陕西各地结婚费用差别较大，总体是陕北较大，陕南次之，关中一般。陕北由于近几年经济发展快速，从而达到陕西之最，少则几十万，多则上千万，陕南由于经济落后，但是由于***有限，导致结婚费用也大，礼金也多，关中相对陕南富裕，***相对多，礼金也就一般化了。

在农村吃席有道“送客菜”，菜吃了客人就要走了，说的是啥菜？为啥是这个菜？

农村吃席，改开以前，真有讲究，现在由于菜系较多，以前的风俗早已改变，如果不去酒店，自家蒸做，以吃饱为止，菜也是鸡鸭鱼肉五华八门的以可口为准，请来的厨灶***也是以现在烹饪方式为准，尽量满足客人的口味，以菜品明示客人筵席完成的最后一道菜我们乡村端上来的是肉丸子，意喻已完，而过去菜系单一，只有猪肉或羊肉，鸡肉，做的菜，好一些的家庭是12圆满，有12道菜，次一些的家庭则是十全或八大碗，顾名思义就是十道菜或八道菜，，这三种菜系中都包含4道硬菜，分别是大屯，既八块圆柱式的经加工的肥肉，肥片，与大屯只是样式不同，寇肉，比大屯小一些，奏肢，切成凌形的肥肉，最后明示已完结的是面团做的素丸子，你们那里的跟我们这里一样吗？

美食坐家是地道的农村人，在我的家乡四川内江乡坝头吃酒席，一般都是先上凉菜，再上炒菜，然后上蒸菜。那么，我们农村酒席上最后上的一道菜，也就是被很多人称为的“送客菜”，到底是什么菜呢？其实，每个地方的饮食文化有差异，还有当时的生活水平，所以不可能各地的“送客菜”都是一样的。下面，我就先介绍我们当地的“送客菜”是什么菜。

美食坐家至今清楚的记得，儿时（70年代）我的家乡，“送客菜”一般都是回锅肉，少量的瘦肉码在碗底，上面放上大块的肥肉，拌着蒜苗、莲花白什么的。之所以用这道菜作为送客菜，是因为那个时候农村条件差，生活贫困，酒席上看不到什么肉菜，主人往往会把这道菜摆在最后面，就是表示所有的菜都已经端出来了，亲戚朋友吃完以后就可以走了。

而现在就不同以往了，我们家乡家家户户生活条件都好了，农村酒席的菜品更是在不断更新，而且好多也效仿饭店酒席，也就是最后一道“送客菜”都变成了果盘或者是点心什么的。

我再介绍一下其它农村的“送客菜”。一次，表妹嫁到外省乡下，舅妈叫我跟表弟去送亲。然而那天酒席的厨师手艺实在是太差了（也有可能是我水土不服），前面的菜我只吃了几筷子就没怎么动了，然后上了一碗西红柿鸡蛋汤，就这蛋汤吃了一碗饭，我正等着其它的菜上呢，才发现同桌一起吃酒席的人都准备走了。一问才知道，原来蛋汤就是“送客菜”了。一个大姐笑着对我说：“蛋汤蛋汤，喝了还不滚蛋吗？”

亲爱的头条友友，你那里最后一道“送客菜”是什么菜呢？欢迎评论补充，谢谢！

在我们淮安农村，过去是有这种说法，但不是“送客菜”，应是“结束菜”，大同小意吧。每当上这道菜时，意思是今天的宴席所有菜品结束了，已经没有其他菜上了。如果主家上菜，会说句：大家慢慢吃。这道菜上来后，客人们也都会知道，就会抓紧吃饭速度，只有喝酒的那桌人，还会继续喝酒吃菜，但不会有别的菜，也不介意，继续吃剩菜。期间有的主家会为喝酒的客人再上个汤点什么的，比如***粉丝汤啥的等等。最后这道菜就是“红烧鱼”。为啥是这个菜呢?，红烧鱼它是有独特的寓意，意思主家感谢光临，祝福客人年年有余，兴旺发达，身体健康！现如今随着社会的发展，生活条件的提高，吃的喝的都很丰盛，烧鱼也随时上了，不再讲究。

农村酒席菜，一般是十碗菜，当下到第九碗会是鱼，也称送客菜。第十碗是清汤菜，即润囗菜。意思讲吃完鱼就准备起身，再喝几口汤菜，什么莲子百合汤，夏天就用凉的，红枣墨鱼汤等清凉爽口味，鱼吃了汤品完离席道谢打道回府。

现在没有这些说道了，即使在自家安排筵席也非常丰盛，十余道菜有凉有热可劲吃，最后还要剩很多。

记得过去就不一样了，办事用小盘子硬凑四凉四热八个菜，最后上一碗汤，里面四个“丸子”切八瓣，人们都知道这预示着菜上完了，这时吱客人也上场了，嘴里大声吆喝着一套嗑，是这样说的:

天也不早了，

好吃的也没有多少了，

薄酒素菜，

少盐无酱，

东家的酒，

唠忙的手，

挑理挑唠忙的别挑东家，

天大早的，

秦岭最大的蛇有多大？

相传当年汉高祖刘邦在夜暮下途经秦山大嶺，当时刘邦手下数十人正埋头行路，突见路中横一白蛇，粗如谷箩，长余数丈，手下兵丁吓得急往后退，刘邦问道:前面何事，为何吓得面色如此苍白，一兵丁回道:老大不得了啦，前面路中横躺一条大白蛇挡道，我们还是绕道而行吧。刘老大上前观看，果真如此，心中嘀咕道:如果绕道怕手下人笑俺胆怯，如往前行，这么大的蛇如何是好，正在两难之际，刘邦突发奇想，难道这蛇是上天对俺的考验，成功与否，在此一举，然后举着宝剑，跨着大步，走到白蛇面前，用力一劈，将白蛇斩成两截，领着手下兵卒继续向前。晚上做了一个梦，梦见一老太来找刘邦索命。说道:赤帝的儿子斩了白帝的儿子，拿命来。

其实，这就是一个传说，具体白蛇究竟有多大，现在也无法去考证，就是一个传说而已。若问我见过的蛇有多大，我告诉你吧，有小盆子那么粗，有丈余长，全身墨黑，横在路中，当我开车冲去压它时，它已成功逃去，从此不见。

到此，以上就是小编对于旬阳婚宴酒店的问题就介绍到这了，希望介绍关于旬阳婚宴酒店的3点解答对大家有用。