bjyxszd 发布于2024-03-31 10:40:25 婚宴酒店 13 次
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食材用料:
主料:猪瘦肉 500克
辅料:生抽 少许 酱油少许 耗油少许 料酒少许 白糖少许 干辣椒4个 桂皮1片 八角1个 香叶2片 花椒少许 葱姜少许 鸡蛋1个 淀粉3勺
具体做法:
1.把肉切成条状,倒入酱油腌制1个小时。
用料:
二刀肉一斤、土豆一个、鸡蛋一只
葱适量、姜适量、鸡精适量、盐适量、蒜适量、料酒适量、香醋适量、酱油适量、红薯粉适量、食用油适量
做法与步骤:
1.将肉洗净去皮,片 成 厚 2.5 厘 米 左右的片状,太厚不容易炸干水。加入姜粒、蒜粒、盐、鸡精、少许酱油和少许料酒腌起来
2.腌渍半小时左右肉已入味,打一颗鸡蛋,选蛋黄,加入红薯粉搅拌均匀。
3.可以依次少量加入,以肉表面挂满一层为佳。
4.菜籽油烧开转小火,放入处理好的肉块下锅炸,大火容易炸糊变黑。不时用筷子翻动,避免炸糊。
5.炸至表面金黄变硬厚捞起控油,待肉块彻底变凉后,再次热油,待油开后,速度放入肉块翻滚几次捞起
6.当肉再次变凉,表皮变软后,开始切片装碗,碗底放一片大的,然后把大片的肉贴着碗摆好,小片的和碎肉放中间,要放出层次感,凹进去的中间放切好的土豆,入锅蒸,最少蒸一个小时。
先把五花肉拌淀粉,油炸。切成一条一条的,铺在碗底和四周。
再把土豆切成大块,放在酥肉的上面,蒸二十分钟。
找一个稍大的碗,把蒸好的肉和土豆翻在大碗中。
最后,淋入汤和菜叶。就做好了。
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二、三号楼的 濮阳宾馆 三星级酒店,适合办大型婚宴 三、濮阳的老牌办婚礼酒店:瑞丰园,我的几个朋友都是在那里办的婚礼,地址:三号路和开州路交叉口 四、黄河路的天天渔港和益民路的贵和园属于一个老板、总部也有他们的店,比较上档次,天天渔港的价位高一些 五、昆吾路的忆江南适合办小型婚礼,三楼的婚礼厅稍微小一些濮阳饭店三星级.包桌在500以内. 桃园饭店也挂三星了,里面的菜还可以。也不贵. 最好的是迎宾馆,4星的,包桌也有500以内的。吃完可以要求开个新房.一般在濮阳这边的婚宴都是最少300的桌! 更贵的也有 看自己家里情况
开州是一个多民族聚居的地区,拥有丰富多样的习俗。其中,著名的有开州花灯、开州龙船、开州鼓舞等。开州花灯是一种传统的民间艺术形式,以其精美的制作工艺和独特的表演形式而闻名。开州龙船是一项古老的水上竞技活动,每年端午节期间举行,吸引了众多游客和参与者。开州鼓舞是一种传统的舞蹈形式,以其热情奔放的舞姿和激昂的鼓乐而受到喜爱。此外,开州还有丰富的民俗节日和传统婚礼习俗,体现了当地人民的深厚文化底蕴和独特的生活方式。
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